La producción orgánica se refiere a todos aquellos productos que están libres de cualquier residuo químico, sin modificaciones genéticas y producidos mediante métodos sustentables con el ambiente.
Durante las últimas dos décadas la tendencia orgánica ha tenido un crecimiento tanto en productos, empresas productoras y en el consumo de la población. El acceso de los productos orgánicos en su inicio fue a través de la clase social alta, cuya capacidad intelectual y el acceso a la información ha proporcionado el interés por salvaguardar la sustentabilidad del ecosistema y una preocupación por la salud. Por otro lado existe un sector de la población que se ha visto influenciado por líderes de opinión y empresas pioneras que siguen la tendencia orgánica no como un estilo de vida, sino como una exposición a la sociedad de las tendencias.
Hoy en día, los productos orgánicos han pasado de ser una moda a convertirse en una realidad y una necesidad; por el tema de sustentabilidad y una alimentación más saludable.
En Apelsa Guadalajara trabajamos día a día en la producción e innovación de fertilizantes orgánicos para que el sector agrícola cuente con opciones de calidad para la fertilización y producción de sus cultivos; somos una empresa 100% mexicana la cual controlamos todo nuestro proceso productivo desde el acopio de las materias primas, hasta la comercialización y servicio post-venta, lo que garantiza la no presencia de residuos químicos.